昨日・・・
ロザルバ14号掲載
FAUCHONコラボケーキを雑誌社の
担当の方にお送りしました。
何度も
何度も
梱包を丁寧に厳重に
何度も
何度も
チェックをして
ドキドキしながら
クロネコヤマト宅急便の担当者さんに
手渡ししました。
作品・写真・プロフィールも
すべてOK!
これであとは・・・
無事に着くことを願って・・・
ところが・・・ところが・・・
お昼頃に担当者の方から
先生、ローズ2輪とスワローの飾りが・・・
とれて・・・
いや〜な予感!
わあ〜そうでしたか?
でもケーキ台のほうは無事でしたので
なんとか修復できそうです。
とりあえず予備のローズをお送りして
指示をさせていただきました。
よく聞いた話しがあります。
たとえば・・・
コンテストの作品を出すときに
会場でみた自分の作品が手元にあった時と
あまりにも破損していて見られなかったと・・・
この場合はショックを受けてびっくりするでしょうが・・・
私の場合は、作品が小さかったことと
担当者のかたがとても親切で感じの良い方でしたので
幸いでした。
やはり・・・
マイクロローズはくせものですね〜
小さくてかわいいのですが・・・
作品を送る場合細心の注意を払って
花材を選ばないといけないと反省しました。
でも・・・
担当者のかたが言うには・・・
フタを開けたときあまりにも
かわいいので皆さんと見惚れていてくれたとか
ちょっとほっ!としました。
では、では、初公開♪
プリンセスフラワーケーキ(ミルフィーユ仕立て)です。
☆コンセプト☆
作品名
プリンセスクリスタルケーキ
(ミルフィーユ仕立て)
ケーキというとスポンジケーキをよく想像しますが
今回はミルフィーユ仕立てのケーキをイメージして作成いたしました。
ミルフィーユとはフランス語で「mille」(ミル)は「千」
「feuille」(フイユ)は「葉」を意味しており
ミルフィーユは「千枚の葉」という意味です。
一つ一つ葉を幾重にも重ねてみるとなんともいえない
不思議な深い色をかもし出してくれることでしょう
いつまでも咲き続けるプリザも同じ不思議なパワーを
持っているように感じます。
いつかはアレンジしてみたかったミルフィーユの小さなケーキに
プリザの花々の魅力をつめ込んでみました。
ミルフィーユのパイ生地の間に生クリームと
ホワイトカーネーションとふどう(2種)を
何層にもかさねてその上に華やかなローズを
添えてスワロフスキークリスタルと
かわいいリボンでおしゃれをしてあげました。
フルーツは同じブドウではあるけれど味わいが違う
2種だけを選びみずみずしい色のコントラストを意識してみました。
おいしそう〜かわいい〜と言って召し上がってくださる
うれしそうなプリンセスたちの顔を想像しながら
プリザのケーキをアレンジしてみました。
いかがでしょうか?
おいしそうに見えますか?
パイの生地は
なんと乾燥ラザニアの生地なんですよ(^^)
ギザギザなイメージがどうしても
ほしくて探すのに苦労しました。
小さいけれど心を込めて作ったケーキなので
京都から東京のど真ん中にお嫁に出す気分でした。
雑誌掲載の写真撮影はデパート閉店後の1/26日に
FAUCHONカフェで行なうそうです。
3/25から高島屋新宿店 FAUCHONカフェに展示されますので
この際東京へ行ってみようなんて
考えてくれた人がおりましたら一緒に
行ってみませんか?
雑誌
ロザルバ14号も3/25に発売です。
大きな都会の巨大な一流デパートに
ひとりでポツンと置いてある
娘に会いに行ってみます。
これでひと安心♪
さあ〜こんどは作品展です!
皆さんが主役ですので
私はお手伝いさせてくださいね♪
早くも数人のかたが
参加していただけそうなので
ひと安心。
皆さんの作品見たいなあ〜






















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